Esta reciente e importante investigación nos demuestra una vez más que el consumo de huevos no afecta los niveles de grasas o lípidos en sangre, adicionalmente se ha comprobado que el ejercicio mejora el perfil general de lípidos y el colesterol dietario (el que consumimos con los alimentos) no interfiere con esta mejora. Es adecuado el mantener una alimentación balanceada, incluyendo todos los grupos de alimentos, el huevo es un excelente aliado en este tipo de régimen, ya que provee de proteína de la mejor calidad y es fuente insuperable de vitaminas y minerales. Todo esto acompañado de actividad física regular promueve una buena calidad de vida en el presente y en el futuro.
Lic. Mónica Bamonde
Nutricionista y Coordinadora ILH.
9 comentarios:
Seria bueno que esta informacion sea mas difundida, seria muy util especialmente para las personas que realizan algun deporte, tambien se deberia aconcejar en la epoca del embarazo ya que los ginecologos no lo hacen.
Particualrmente puedo comentar algo de mi vivencia personal, mi bisabuela cumplió 102 años en Arbil recién pasado, es una persona que JAMAS tuvo enfermedades más allá de resfriados, ni siquiera enfrentó problemas de artrítis u otras propias de la vejez. Ella está ahora tan viejita que casino se sostiene sola.
¿Quieren saber cuál ha sido la base de su alimentación?, pues ese mismo, el HUEVO. Mi bisabuela comió huevos toda la vida, no hay otra cosa que hay consumido más, ella misma contaba que desde niña tomaba severas reprimendas de sus padres por comer huevos con exageración. Fritos, pasados, crudos es increíble verla como consume huevos, es totalmente cierto, si alguien la conocer se las puedo presentar.
Yo voy camino a lo mismo, soy "vicioso" de los huevos. Apoyo 100% el consumo de esta inigualable pieza natural.
cuando se consume moderadamente, el huevo no aporta el colesterol suficiente como para poner en riesgo la salud. "La mayoría de las personas evita el huevo y quizás si tuvieran algún tipo de riesgo cardiovascular sus médicos le sugerirían que lo hagan (...) Pero, en realidad, no existe una gran cantidad de estudios que demuestre que uno o dos huevos por día modifican realmente los niveles de colesterol
amiga recoge tu ron en la calle Bolivar 264 diagonal de FASSIL y al lado de RC-JOYAS...
LADY NUÑEZ
http://elrondesantacruz.blogspot.com
Amiga excelente tu blog, nos das información que muchos no conocemos y que deberiamos ya que es muy importante para nuestra salud.
Muy interesante su trabajo, hay muchas cosas que no sabemos y creemos más bien que consumir huevos es cantidad es dañino para la salud, más bien a lo contrario ya que aporta con calcio y vitaminas que diariamente nuestro cuerpo necesita.
Mi hijo en particular es fanático del huevo, trato de darle en la cantidad necesaria, para que tenga un buen crecimiento y desarrollo.
Y gracias a su información más personas van a conocer los beneficios y bondades del huevo...
de verdad que la sociedad desinformada en cuanto al consumo del huevo, buena iniciativa de tu parte de hacer conocer este tema que estetema que es de interes general, felicidades y sigue adelante.
aporvecho la portunidad para invitarte a que visites mi blog, tambien tiene que ver con la salud
https://cuentaseguro.blogspot.com
lA VERDAD QUE ME ACABO DE ENTERAR DE MUCHAS COSAS, YO PENSABA QUE COMER HUEVO DOS VECES A LA SEMANA ERA DAÑINO PARA LA SALUDO, PERO YA VEO QUE NO,ESTA BONITO TU BLOG, FELICIDADES...
amiga super interesante tu blog, uno tiene la idea equivocada de que el huevo hace daño al higado y demas mitos.....Felicidades
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